Espresso | Italienische Röstung

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Spezialitätenkaffee – Espresso italienische Röstung

Ein kräftiger Espresso, der mit seiner dunklen Schokoladen-Nuance großes Durchsetzungsvermögen in Milchgetränken besitzt.

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Artikelnummer: 2005420006-0 Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,

 

  • Espresso – Ganze Kaffeebohnen mit exzellentem Geschmack. Fair gehandelt, handverlesen und
    mit Sorgfalt geröstet.
  • Im Trommelröstverfahren, auch Langzeitröstverfahren genannt, veredelt für volles Aroma
  • Kräftiger Spezalitätenkaffee mit fruchtig-nussigem Aroma, lebendiger Säure und einer
    schokoladigen Kakaonote.
  • Genießen Sie besten Kaffeegeschmack an jedem Ort und zu jeder Zeit mit unserem Premium
    Baristakaffee aus natürlichen Anbaugebieten.
  • Optimal für alle Kaffeevollautomaten, Kaffeemühlen und French Press.
  • 70% Arabica / 30% Robusta. Die perfekte Mischung der beliebten Sorten Kaffee Arabica und
    Kaffee Robusta.
  • Eigene Röstung durch Mayola Kaffee in Deutschland
Gewicht 250 g
Eigenschaften

Brasil Fazenda da Lagoa Semi Washed Yellow Bourbon und Guatemala SHB
La CASCADA ESTATE / India Robusta Cherry AA Scr.18

– Langzeitröstung
– Aroma: fruchtig / nussig
– Süße: mild
– Säure: lebendig
– Bitterkeit: schokoladig
– Körper: schwer / dicht
Nachgeschmack:
– Kräftig, mit feiner Kakaonote und einem Hauch von Zitrone
– Harmonie: sehr gut

Zubereitung

– Aeropress: 17 g / 220 ml
– Siebträger: 7 g / 70 ml
– Vollautomat: 10 g / 150 ml und 7g / 70ml fein
– Herdkanne: 10 g / 150 ml

Auszeichnungen

2013 Gold-Medaille / Blind-Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde
2014 Gold-Medaille / Blind-Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde

Menge

250 g, 1000 g

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